關於這間店，本人可是來了三次！！
整整三次！！事不過三如果真的超過三次.......
我還是會想辦法來吃（這麼沒尊嚴.........）
如果不好吃怎麼會這麼多人來吃～～～～
所以今天又是一種賭運氣的感覺
來到門口就先發現哎呀，怎麼門關著勒
我朋友更誇張，根本就是路過了還沒發現店面在那
我只好在後面冷笑五聲之後告訴他在你的左邊（笑爆）
還好門口是寫著營業中，推開了小門
（門真的很小.......連我的女性朋友們都得彎腰）
動線非常的簡單
就是直線走過去點餐，右轉座位稍等
進去入座吃麵，吃完走到底右轉然後撞上門框
（對就是走進來的那個門）
我今天就撞到了哈哈哈哈哈哈阿哈哈哈哈哈哈哈
而且應該是太多人撞到了，他上面還貼了泡棉
所以其實也不會痛拉，大家就.....留個念？
ok我離題太多了！回歸正題
點餐的機器其實很簡單，他就分三種
第一關～～～～～～
拉麵、沾麵、咖哩沾麵
但我其實目前對日本的咖哩興致缺缺
我之前吃了一次北x星咖哩之後媽呀，完全降到冰點
之前吃了coco壹番屋（我得承認我在台灣一次都沒吃過）
好像有回來一點，但是我依然還是沒有愛
所以我就選了中間的沾麵！
一般的沾麵是850元
第二關～～～～～～
下一個頁面是讓你選擇要吃哪一種肉
第一個是牛もつ Beef Intestine 牛腸
天啊！！！！！！！！我超愛吃內臟類的
但我回家打網誌之後我才發現那是牛腸的意思
WWWWWwwwww ，各位客官我深感抱歉
第二個是黑豚チャージューPork Stewed in soy sauce
豬肉叉燒！我的男性友人有點這個，他是點拉麵配叉燒
基本上來說就是安全組合
第三個大辣辣地寫的黑毛和牛 Beef of the SUKIYAKI
恩.......我不知道為什麼英文是寫sukiyaki（壽喜燒）
可能就是說這個肉是適合壽喜燒的吧
我本人點這個配上沾麵
好了我們終於快點完餐了
第三關～～～～～～
他會讓你選是一般的蕎麥麵（左邊）或者是ゆず麵（右邊）
（再一次跟各位客官抱歉我沒有拍到照片ＱＱ）
京都真的超強的每個地方都有柚子，改天有機會來寫個柚子全餐
我個人是選擇柚子麵，我覺得還滿特別的
最後一關了！！！！媽呀要吃一碗麵是要多累
（但看在今天免排隊的份上我當然是可以接受這麼辛苦）
建議最後一關的時候先看好菜單，必且先把錢放入機器裡
這樣你一次點點點就可以直接有餐券出來了
不然你就要點一次，他跑一個頁面，付錢
超！麻！煩！！！！！！（怒）
好！第一條是你麵的多寡
最少就是1.5球麵，他們可能覺得一球其實吃不太飽
所以1.5條，平常食量不大的人就選這個吧（我也是！擊掌！）
再來你可以選擇你要加點的物品
溏心蛋、生蛋、牛腸、叉燒跟和牛
（乾～～～～～～～說好的生蛋牛腸呢）
個人大推生蛋看起來爆炸好吃！我後悔了ＱＱ
其他最後加點還有白飯、生蛋拌飯、叉燒丼以及和牛丼
想要一次得到全部的客官們請不要吝嗇的多放一點錢
然後用力給它一個一個按下去
餐券就會一個一個噴出來
最後按【おつり返却】，剩下的錢就會找給妳囉～
接下來就是等待的時刻了
我們今天只等待了十分鐘左右（喜極而泣）
好天氣似乎也在為我慶祝呢（遠眺）
座位區大概只有十個座位吧.....怪不得這麼多人都得要排隊
而且廚房的工作人員只有三位，大変ですね～～～～
全部都是木製裝潢，讓人有一種和室的舒服感
個人覺得桌子下的空間非常喜歡，好想要搬回家這整套
衛生紙，中間四個很像試管的是調味粉，最右邊是筷子
我覺得調味罐單拍起來很像某種電子煙的罐子哈哈哈哈哈哈
超方便使用的按一下粉就直接噴出來了
按幾下噴幾下自由選擇
由左到右分別是
カラムマサラ 印度咖哩粉
山椒 胡椒的一種
一味 欸.....我真的覺得他長得很像七味粉但他寫一味
胡椒 就是胡椒
（因為忘記拍了所以在我吃完的碗中用給大家看，胡椒沒用覺得普通）
吧台的好處就是可以直接看店員在你面前調理
我覺得這是吃日式料理最有趣的地方了～
配上解渴的麥茶
你們看那火槍噴和牛！！
溏心蛋、和牛、牛腸
齁～～～～他們在我面前展現微妙的組合我的口水已經
湧如噴泉
麵麵俱到！媽呀沾鍋居然還用鑄鐵鍋來盛載這個沾醬
瞬間整體再加五分，我是鑄鐵鍋愛好者（悅）
鑄鐵鍋是燙的，客倌食用請小心
看那清爽的柚子麵配上燒烤過和牛
喔不過柚子麵是涼的我有點嚇到，我其實想要吃熱熱的
不過吃下去還是恩～～～～～～好吃！
柚子麵真的有一咪咪的柚子清香，配上鹹卻又不膩的沾醬
偶爾搭配上和牛，That’s all，我的今天可以了
筷子上面有文字！覺得滿貼心
還有大蔥！！！！各位客倌，大蔥看起來微不足道
但他其實是皇后！！甄嬛傳的皇后沒看的請右轉喵一下維基百科再回來
皇后！！！！！他是後面的最大陰謀！！！！（我這樣暴雷嗎？）
他吃起來是甜的欸，超好吃的一點都不嗆
連大蔥都讓我回味
我覺得不用排隊真的太幸運了，因為我們後面直接不囉唆的給你十個人！
真的不誇張，就在我們前腳踏進之後後腳立馬發樓我們
（難不成我部落客的身份這麼容易被認出來！？）
開玩笑的，大家真的衝著這個麵來的
如果有來京都，建議避開用餐時間喔！
如果想要獲得更漂亮的照片，晚上更有fu~
以上，落落長的心得文再次結束！謝謝客倌收看
如果喜歡的話分享給妳想要來京都吃沾麵的朋友喔！よろしくお願いします！
推薦指數：
建議類型：希望人數2-3人，這個比較不能聊天吃完快閃，但重點是吃到！
餐廳資訊
名稱 ： 和釀良麵
位置 ： 471-1 Kannoudocho, Nakagyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 604-8222
〒604-8222 京都府京都市中京区観音堂町471-1
時間 ： 【一～五】 11:00～15:00，17:30～22:00
【六･日･國定假日】11:00～16:00，17:30～22:00
價格 ： 1000円上下
網址 ：http://www.takakura-nijo.jp/shop/
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