對於韓國八色烤肉這件事情，其實早已有耳聞
韓劇的進入，不僅吸引非常多的觀眾，也順帶的造成一股韓風潮流
而韓式，當然也是不可或缺的樣式了
（八烤肉，台灣一號店外觀
當時為了不想要排隊，在開始接受電話預約的當天，打了超級多通電話
永遠都在通話中，我想店員應該也是忙翻了吧
所以這裡要給大家一個小步驟，如果你真的很想要吃到又不想要現場排隊，而你本人又離東區不遠的話
Tips : 先直接本人來此店預約，如果你想要預約的時間已經被預約完的話，你還可以直接看哪天還有位置，可以直接預約
我那時候就是請朋友先幫我跑一趟，才讓我毫無費力的直接訂到位置！
雖然我預約到的時間是下午三點，一個非正常吃飯的時間點，但是對於預約單爆表的店來說在開幕第三天就吃到已經算很了不起了哈哈
介紹菜單＞＞
菜單上面除了套餐之外當然也有單點的部分
我們那天三個人去吃，點了八色套餐＋起司炒飯，吃的滿飽的
雖然八色套餐總共有八條三層肉，感覺好像很多，但其實一個口味大概只有三到四片，量不會太多
而且由於有八種！口味！你會覺得很驚奇，所以建議都是點八色套餐
而且你不管點什麼，他都會附上一鍋海鮮大醬湯！！（但基本消費還是要至少兩份肉品喔！
這樣的量，應該很滿足吧哈哈
豆腐、鮮蝦、花枝（我以為是干貝ＱＱ、一小塊螃蟹，蔥段，小白菜，
最底下還有辣醬，所以別看湯頭好像這樣沒什麼煮到最後可是全紅的
就像這樣哈哈哈哈哈，由於我沒有吃過正統的韓式大醬鍋，所以我無法比較
但是我個人是喝滿多湯的，而且很想要把這個特別的鍋子帶回家自己煮韓式料理鍋ＱＱ
關於配菜＞＞
吃韓國料理有非常豐富的小菜，這應該是大家都可以知道的事情
首先是直接放在烤盤上的泡菜，跟之前另外一家的韓式烤肉泡菜比起來我比較喜歡八色烤肉的泡菜
不會那麼酸，也沒有那麼辣，對於吃太多油膩的五花肉的大家配著吃可以減少許多的油膩感
但我個人比較不喜歡吃烤過的泡菜，看個人感覺囉！他放在旁邊所以想吃熱一點的可以移到中間跟肉一起烤！
生菜包肉！看韓劇或韓國綜藝結婚了要互相餵烤肉的時候都會用啊！！！！
但我實在是沒有被人家餵過
大陸妹、娃娃菜、紅捲菜
在吃之前也有聽說會有芝麻葉，但是在台灣應該是真的要很看運氣
非常建議加上大蒜一起吃，還有韓國烤肉醬，跟糯米椒！！
這樣才是很正統的吃法啊！
另外一盤則是裝著杏鮑菇、金針菇、大蒜、糯米椒、還有......白蘿蔔
我個人喜歡吃生大蒜，但是烤過後會有不同風味
糯米椒完全不辣，雖然他是辣椒哈哈哈，直接吃辣椒的感覺很奇怪，在台灣真的很少這樣吃
洋蔥跟韓國烤肉醬！
洋蔥真的是一個好重要的配菜啊！！！！不敢吃嗆的洋蔥朋友請記得要烤過喔，雖然我也是吃生的哈哈
韓國烤肉醬建議同一個口味有吃到第二塊的話，再沾來吃，八色就是要先吃它原本的味道啊！
嘿嘿，沒人餵我吃，我自己餵我自己吃！！！！！！！！
也有解膩的生菜沙拉～～～～ 同夥友人因為太餓了，一開始直接把沙拉吃了一半
他最底下有醬汁，所以不是外觀上看起來這麼沒味道
主菜上桌＞＞
八色肉品上桌的時候
會直接幫你分好，從味道最淡的，到味道最重的！
人參、紅酒 、松葉、大蒜、花草、咖喱、大醬、辣椒醬
吃第一口人參的時候真的覺得哇！！有人參的味道欸沒有騙哈哈哈
我本來還不太敢抱著太大期待的說
我個人最愛的口味是紅酒跟大蒜還有花草
紅酒的肉質不僅軟嫩，而且肉烤完有一種淡淡的香氣
松葉........對不起我不知道怎麼形容（好不負責任噢我
但我腦中一直出現長今在串松子的畫面，不知道為什麼
大蒜可能比較偏向台式哈哈哈，味道稍微重了一些但又不致於太重會壓過整個肉的味道
花草應該是加了一些迷迭香之類的香草味，吃起來會有一點點異國風的感覺
咖哩的味道則是太重了ＱＱ，不太喜歡
大醬是韓國的味噌醬，所以會有味噌的味道
辣椒醬就是韓國的辣醬了！我想應該最接近韓國的味道吧
如果可以的話會再想多點紅酒的肉！！！！真的好好吃喔～
加點料理＞＞
起司炒飯！！！韓國人好像很喜歡吃有鍋巴的飯
機會難得，一定要來吃一下，更何況上面再加上起司！
Tips：加點起司炒飯的時候他會用剩餘的湯來跟飯混在一起，所以要記得留一些湯喔！
一整碗的起司
海苔、青菜、飯，上面應該是......魚卵！
我忘記拍照了！！！！！！我居然只有錄影（不～～～～～～～～～
Tips: 如果是想吃鍋巴多一點的，要記得煮久一點再關火喔！這樣才會有喀滋喀滋的感覺
結論＞＞
就對於這個價格還有這個量還有這個知名度來說
我個人覺得是很可以來吃的！特別是八色烤肉，一定要吃八種口味啊！
雖然吃的時候有八折優惠，但是不算八折這件事情的話（開幕優惠）
我真的覺得價格親民，而且滿有質感且店內裝潢也很不錯，也有很多貼心的地方
三人～四吃可以吃得滿剛好的，如果更多一點人來可能就要叫兩份套餐
推薦指數：
建議類型：完全不怕吵的環境、與朋友聚餐、家人聚餐、情侶聚餐、正餐
店家資訊＞＞
韓國第一品牌 八色韓國烤肉
Facebook : https://www.facebook.com/palsaiktw8/photos_stream?...
Website : http://www.palsaik.com.tw/#
Tel : (02)8773-9050
Address : 大安區忠孝東路4段223巷10弄3號
Restaurant Hours : Mon. - Sun. 11:30 am - 12:00 am
